Dinkelvollkorn-Cupcakes mit Kokosbuttercreme

Dinkelvollkorn-Cupcakes mit Kokosbuttercreme

Mein Cupcakeblech guckt mich ja regelmäßig ganz lieb an und ich kann nie widerstehen! Ich liebe Cupcakes. Vor allem, weil sie so schön schnell gemacht sind und jeder Minikuchen für sich ein kleine ..
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Ein günstiges Hochbeet aus einem Komposter bauen

Ein günstiges Hochbeet aus einem Komposter bauen

In meinem Garten war noch ein bisschen Platz, darum habe ich meine "Ackerfläche" ein wenig erweitert und zeige euch hier, wie ihr so ein günstiges Hochbeet aus Holzkompostern nachbauen könnt.  ..
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Einfacher Apfelkuchen mit Zimtstreuseln aus “Das Jenke Experiment”

Einfacher Apfelkuchen mit Zimtstreuseln aus “Das Jenke Experiment”

Hallo ihr Lieben! Ihr habt schon ein bisschen länger nichts mehr von mir gehört, jedenfalls hier auf dem Blog nicht. Das liegt daran, dass ich gerade tief in Arbeit versunken bin und an einem neu ..
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Weihnachtsdessert: Spekulatiuscreme mit Quitten-Nashi-Kompott

Weihnachtsdessert: Spekulatiuscreme mit Quitten-Nashi-Kompott

Ich war in diesem Jahr oft auf Reisen und genieße gerade die Vorweihnachtszeit und - zumindest bis zum nächsten Frühjahr - auch viele Wochenenden zu Hause. Zeit um mal wieder richtig viel in der ei ..
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Herzlich Willkommen!

Herzlich Willkommen!

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Hagebuttengelee: Selbst gepflückt und eingekocht!

Hagebuttengelee: Selbst gepflückt und eingekocht!

Ich liiiieeebe den Spätsommer und bin in jeder freien Minute dabei, Obst zu pflücken und zu Hause Marmeladen, Gelees und Co. einzukochen! Wirklich, das ist "mein Yoga". Das Schöne daran ist, das ..
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Rezept und Video: Kürbis-Kokos-Tarte aus “La Veganista backt”

Rezept und Video: Kürbis-Kokos-Tarte aus “La Veganista backt”

Unglaublich, wie die letzten Tage vorbeigeflogen sind! Heute habe ich das letzte Video für euch vorbereitet: Eine Kürbis-Kokos-Tarte mit Mürbeteigboden. Und morgen ist es dann endlich soweit: "La V ..
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Rezept und Video: Donauwellen-Cupcakes mit zweifarbigem Frosting

Rezept und Video: Donauwellen-Cupcakes mit zweifarbigem Frosting

Nur noch zweimal schlafen, dann liegt "La Veganista backt" in den Buchhandlungen. Heute könnt ihr ein weiteres Rezept schon vor dem offiziellen Buchstart nachbacken: Donauwellen-Cupcakes. Ich lieb ..
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Video und Rezept: Bunte Stachelbeertorte mit Kokoscreme

Video und Rezept: Bunte Stachelbeertorte mit Kokoscreme

So ihr Lieben, hier kommt mein zweites Backvideo mit einem exklusiven Rezept aus "La Veganista backt" für euch. Die Stachelbeertorte (aka die "Prinzessinnentorte") ist besonders gut geeignet, wenn ih ..
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Backvideos zum Start von “La Veganista backt”

Backvideos zum Start von “La Veganista backt”

Nur noch ein paar Tage, dann ist es soweit: Mein neues Buch "La Veganista backt" erscheint! Ich bin schon ganz hibbelig vor Aufregung und habe mir diesmal überlegt, dass ich euch schon vor dem Verkau ..
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“La Veganista backt” erscheint am 1. September 2014 (inkl. Verlosung)

“La Veganista backt” erscheint am 1. September 2014 (inkl. Verlosung)

Es ist endlich soweit! La Veganista geht in die Fortsetzung und sorgt für mit einfachen Rezepten für neue Inspiration und jede Menge Hüftgold in seiner schönsten Form: Nämlich ohne Tier und mit Z ..
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